कोकम तेल व शरबत के फायदे : Kokum Benefits in Hindi
वृक्षाम्ल या कोकुम के अनेक फायदे हैं। मोटापा कम करने मे, खांसी में, कमजोरी में व अन्य रोगों में कोकम का शरबत, तेल या फल का उपयोग होता है।
वृक्षाम्ल के फायदे : Vrikshamla Benefits and Uses in Hindi
वृक्षाम्ल (Vrikshamla) एक जड़ी-बूटी है। सदियों से आयुर्वदाचार्य वृक्षाम्ल का प्रयोग कर बीमारी को ठीक करने का काम करते आ रहे हैं। वृक्षाम्ल को कोकम भी कहा जाता है। कई लोग इस वृक्षाम्ल के नाम से जानते हैं तो अनेक स्थानों पर इसे कोकम भी कहा जाता है। आपके लिए कोकम के इस्तेमाल की यह जानकारी बहुत ही महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे आप भी बीमारियों को ठीक करने जैसा फायदा ले सकते हैं।
आयुर्वेद में यह बताया गया है कि कोकम या वृक्षाम्ल (kokum in hindi) भूख बढ़ाने वाला, कफ तथा वात बढ़ाने वाला होता है। यह कब्ज, प्यास, बवासीर, गले की बीमारी, दर्द आदि दूर करता है। हृदय रोग में लाभदायक होता है। पेट के कीड़े को खत्म करता है। घाव को ठीक करता है। इसके अलावा भी कोकम या वृक्षाम्ल के लाभ और भी हैं। आइए सभी के बारे में जानते हैं।
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वृक्षाम्ल क्या है (What is Vrikshamla?)
यह एक सदाबहार वृक्ष होता है जिसकी शाखाएं छोटी और फैली हुई होती हैं। इसके फल गोलाकार, 2.5-3.8 से.मी. व्यास के होते हैं। फल पकने पर गहरे बैंगनी रंग के तथा उनमें 5-8 चिकने, चमकीले, भूरे रंग के बीज होते हैं। बीज निकालकर सुखाए हुए फल को कोकम या वृक्षाम्ल कहा जाता है। इसके बीजों से जो तेल निकलता है, वह मोम के समान जम जाता है।
वृक्षाम्ल (vrikshamla) का कच्चा फल खट्टा, वात एवं कफ की परेशानी को ठीक करने वाला तथा पित्त को उत्पन्न करने वाला होता है। इसका पका हुआ फल खट्टा तथा पचने में हल्का होता है। फल के छिलके से प्राप्त तत्व गार्सिनॉल के प्रयोग से रक्त कैंसर HL 60 कोशिकाओं को खत्म होता देखा गया है। इसके गूदे का सार वीर्य को गाढ़ा करता है और शरीर के केंद्रीय न्यूरो सिस्टम को प्रभावित करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होता है।
अनेक भाषाओं में वृक्षाम्ल के नाम (Vrikshamla Called in Different Languages)
कुटकी का लैटिन नाम गारर्सीनिया इण्डिका (Garcinia indica (Thouars) Choisy., Syn-Garcinia purpurea Roxb.) है और यह क्लूसिऐसी (Clussiaceae) कुल का है। देश-विदेश में कुटकी को अन्य अनेक नामों से भी जाना जाता है, जो ये हैंः-
Vrikshamla in –
- English – ब्रिन्दोनीआ टेलौव ट्री (Brindonia tallow tree), मेंगोस्टीन ऑयल ट्री (Mangosteen oil tree), वाइल्ड मेंगोस्टीन (Wild mangosteen), Kokam butter tree (कोकम बटर ट्री)
- Sanskrit – वृक्षाम्ल, अम्लवृक्षक
- Hindi – कोकम, विषांविल
- Konkani – बिरोड (Birondd), बिरोंडी (Birondi)
- Kannada – कोकममारा (Kokammara), धूपदामरा (Dhupadamara)
- Gujarati – कोकन (Kokan)
- Tamil – मुर्गल (Murgal), मुर्गलमरा (Murgalmera)
- Nepali – रातम्बा (Ratamba), कोकम (Kokam)
- Marathi – अमसोल (Amsole), कोकम (Kokam)
- Malayalam – अमसूल (Amasul), कोकम (Kokam), पुनमफली (Punampuli)
वृक्षाम्ल के फायदे (Vrikshamla Benefits and Uses)
वृक्षाम्ल का औषधीय प्रयोग, प्रयोग की मात्रा और विधियां ये हैंः-
मोटापा कम करने में वृक्षाम्ल फायदेमंद (Ayurvedic medicine for weight loss in Hindi)
वृक्षाम्ल यानी कोकम (kokum in hindi) वजन कम करने के लिए बहुत लाभकारी है। लगभग 400 ग्राम कोकम के फल को चार लीटर पानी में डालकर एक चौथाई बचने तक उबालें। इसे छान लें और ठंडे स्थान पर रख दें। रोजाना सुबह इस रस को खाली पेट 100 मिली की मात्रा में सेवन करें। एक माह में ही वजन कम होगा।
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सूखी खाँसी को ठीक करता है वृक्षाम्ल (Vrikshamla Benefits in Fighting with Cough in Hindi)
वृक्षाम्ल (kokum in hindi) के पत्तों को बताशों के साथ बार-बार चबाने से सूखी खांसी में काफी लाभ होता है।
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अधिक प्यास लगने की परेशानी को ठीक करता है वृक्षाम्ल (Vrikshamla Uses in Thirsty Problem in Hindi)
वृक्षाम्ल के रस (mangosteen in hindi) को मुंह में रखकर देर तक रख कर कुल्ला करने से अधिक प्यास लगाने की समस्या में लाभ होता है।
गले के रोग में वृक्षाम्ल से लाभ (Benefits of Vrikshamla in Throat Disease in Hindi)
कोकम के रस (यदि रस न प्राप्त हो तो इसका काढ़ा लें) में सेन्धा नमक डालकर पीने से गले के गाँठ की समस्या ठीक (vrikshamla benefits) हो जाती है।
दस्त को रोकने के लिए करें कोकम का प्रयोग (Vrikshamla is Beneficial in Stop Diarrhea in Hindi)
- वृक्षाम्ल, अनार के बीज, हींग, विड्नमक, जीरा, पंचमूल, बेल, धनिया, पिप्पली आदि द्रव्यों के साथ विधिपूर्वक चूरन बना लें। इसका विशेष अन्नपान भूख बढ़ाती है। यह पाचक, ताकत बढ़ाने वाला एवं रोचक होता है।
- 750 ग्राम वृक्षाम्ल फल में लगभग 300 ग्राम मिश्री तथा 35 ग्राम जीरा मिलाकर, चूर्ण बना लें। इसका सेवन करने से कब्ज नष्ट होता है और भोजन के प्रति रुचि उत्पन्न होती है।
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पेचिश में कोकम से फायदा (Vrikshamla Benefits in Stop Dysentery in Hindi)
- वृक्षाम्ल के ताजे फल के 5-10 ग्राम गूदे को खिलाने से खूनी पेचिश में लाभ होता है।
- वृक्षाम्ल बीज के 5 मि.ली. कोकम तेल को 200 मि.ली. दूध में मिलाकर पिलाने से पेचिश तथा खूनी पेचिश में लाभ (vrikshamla benefits) होता है।
- सूखे फल के 2-3 ग्राम चूर्ण में घी तथा कोकम तेल मिलाकर गुनगुना करके सेवन करें। इससे दर्द तथा गैसयुक्त पेचिश में लाभ होता है।
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एसिडिटी की परेशानी से कोकम से लाभ (Vrikshamla Help in Acidity Problem in Hindi)
वृक्षाम्ल फल के चूर्ण में छोटी इलायची के दाने और शक्कर मिला लें। इसे चटनी बनाकर भोजन के साथ सेवन करने से एसिडिटी में लाभ होता है।
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खूनी बवासीर का कोकम से इलाज (Vrikshamla Treats Piles in Hindi)
वृक्षाम्ल फल से बनी चटनी या चूर्ण को दही में मिलाकर सेवन करें। इससे खूनी बवासीर में होने वाला रक्तस्राव बंद हो जाता है।
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फटी त्वचा की परेशानी में कोकम का इस्तेमाल लाभदायक (Vrikshamla Cure Skin Disease in Hindi)
वृक्षाम्ल के बीज का तैल लगाने से होंठ, हाथ तथा पैरों की त्वचा के फटने में लाभ (vrikshamla benefits) होता है।
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पित्ती उछलना में कोकम का प्रयोग फायदेमंद (Benefits of Vrikshamla in Relief from Hives in Hindi)
अगर आपको एलर्जी की तरह पित्त निकलने की बीमारी है तो वृक्षाम्ल की छाल या फल के रस से मालिश करने से पित्तियाँ बैठ जाती हैं।
टी.बी. रोग में लाभ पहुंचाता है कोकम (Vrikshamla Uses in T.B. Disease in Hindi)
धनिया (1 भाग), श्वेत जीरा (2 भाग), सौवर्चल नमक (1 भाग), सोंठ (1/4 भाग) तथा कपित्थ के गुदे (5 भाग) के सूक्ष्म चूर्ण में 16 भाग चीनी मिला लें। इसका सेवन करने से भूख की कमी तथा दस्त से पीड़ित टीबी रोगी को काफी लाभ होता है।
कमजोरी दूर करता है कोकम (Vrikshamla Cures Body Weakness in Hindi)
वृक्षाम्ल (vrikshamla) आदि द्रव्यों से बने सैंधवादि चूर्ण को 1-3 ग्राम मात्रा में सेवन करें। इससे लंबी बीमारी के कारण हुई कमजोरी दूर होती है। यह चूर्ण काफी रुचिवर्धक व शक्ति बढ़ाने वाला (kokum ke fayde) होता है।
लू लगने से बचाने में कोकम का सेवन फायदेमंद (Vrikshamla Beneficial to Prevent Heat Stroke in Hindi)
कोकम को पेय के रूप में लू से बचने के लिए पीया जाता है क्योंकि ये शरीर की गर्मी को कम करने में सहायक होता है जिससे लू के लक्षणों में कमी आती है।
मस्तिष्क के लिए उपयोगी कोकम (Kokam Beneficial for Mental Health in Hindi)
कोकुम का उपयोग मस्तिष्क संबंधी समस्या को दूर करने में सहायक होती है क्योंकि इसमें न्यूरोप्रोटेक्टिव तत्व पाये जाते है जो कि मस्तिष्क को स्वस्थ्य रूप से कार्य करने में मदद करते है।
फटें होठो को कोमल बनाने में वृक्षाम्ल लाभकारी (Vrishshamla is Beneficial to Treat Cracked Lips in Hindi)
फटे होठों पर कोकम लगाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। कोकम होठों की रूक्षता को दूर करके होठों को फटने से रोकता है क्योंकि कोकम में स्निग्ध का गुण होता है जो की होठों की नमी बनाये रखता है।
तनाव को दूर करने में कोकम का फल लाभकारी (Kokam Beneficial to Treat Stress in Hindi)
कोकुम के फल का सेवन तनाव को दूर करने में सहायक होता है क्योंकि एक रिसर्च के अनुसार कोकम में एंटी -डिप्रेशन का गुण पाया जाता है।
पाचन के लिए कोकम जूस फायदेमंद (Kokam Juice Beneficial for Digestive System in Hindi)
कोकम जूस का प्रयोग पाचन शक्ति को बढ़ाने में किया जाता है क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार कोकम में दीपनीय गुण होता है जो कि पाचक अग्नि को बढ़ाता है।
कैंसर के लिए कोकम का उपयोग लाभकारी (Kokam Beneficial to Treat Cancer in Hindi)
कोकम का उपयोग कैंसर के लक्षणों को कम करने में किया जा सकता है क्योंकि रिसर्च के अनुसार कोकम में एंटीकैंसर के गुण पाये जाते है जो कि कैंसर को फैलने से रोकने में सहायक होते है।
स्वस्थ लीवर के लिए कोकम फायदेमंद (Benefit of Kokam for Healthy Liver in Hindi)
कोकम का सेवन लिवर को स्वस्थ बनाये रखने में मदद करता है क्योंकि कोकम एक लीवर टॉनिक की तरह काम करता है साथ ही आयुर्वेद के अनुसार भी ये पाचक अग्नि को बढ़ाने का कार्य करता है।
अधिक शराब पीने से होने वाली बीमारी में लाभदायक वृक्षाम्ल (Vrikshamla is Beneficial in Excess Alcohol Intake Problem in Hindi)
अधिक शराब पीने वाले लोग कई प्रकार के रोग से ग्रस्त हो जाते हैं। ऐसे लोगों को प्यास लगना, अनिद्रा, भूख की कमी आदि की समस्या होने लगती है। ऐसे में जंगली बेर, अनार, वृक्षाम्ल, चांगेरी तथा चूका के मिश्रित रस को मुंह के अंदर लेप के रूप में लगाएं। इससे शराब पीने के कारण लगी प्यास शांत हो जाती है।
सौवर्चल नमक, जीरा, वृक्षाम्ल तथा अम्लवेतस बराबर मात्रा में लेकर उसमें आधा-आधा भाग दालचीनी, इलायची, काली मिर्च तथा एक भाग चीनी मिला लें। इसका चूर्ण बना लें। इसका सेवन करने से भूख बढ़ती है और शरीर स्वस्थ (kokum ke fayde)रहता है।
वृक्षाम्ल से नुकसान (Vrikshamla Side Effects)
उच्च रक्तचाप (हाई ब्लडप्रेशर) के रोगियों को वृक्षाम्ल का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके जमे हुए तेल के प्रयोग से कई बार चर्म रोग भी होते हैं।
वृक्षाम्ल के सेवन की मात्रा (How Much to Consume Vrikshamla)
औषधि के रूप में कोकम का इस्तेमाल करने के लिए चिकित्सक के परामर्शानुसार कोकम का प्रयोग करें।
वृक्षाम्ल के सेवन का तरीका (How to Use Vrikshamla?)
औषधि के रूप में कोकम का इस्तेमाल करने के लिए चिकित्सक के परामर्शानुसार कोकम का प्रयोग करें।
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